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CONSIGLIERIA 2020. GUIDA GASTRONOMICA NON CONVENZIONALE, ANDATE E RITORNI. RISTO
di ZANCO NIEVA
APEIRON EDIZIONI , 2019
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- Anno di pubblicazione
- 2019
- Pagine
- 140 p.
- Codice ISBN
- 9788896884478
Anche quest'anno Nieva Zanco ha percorso l'Italia in lungo e largo alla ricerca di "indirizzi" gastronomici da raccontare. Come nei quattro libri precedenti i ristoranti e i loro chef diventano l'occasione per raccontare l'Italia e i suoi paesaggi, le sue storie, i suoi miti e le sue leggende, ma anche tutti gli uomini e donne che quotidianamente lavorano lungo le strade dell'enogastronomia. Preziosi tasselli che , tutti insieme, diventano un mosaico di emozioni.
- Titolo
-
CONSIGLIERIA 2020. GUIDA GASTRONOMICA NON CONVENZIONALE, ANDATE E RITORNI. RISTO
- Autore
- Editore
- di pubblicazione
-
2019
- ISBN
-
9788896884478
- Pagine
-
140 p.